Kedvezményezett neve: Hollókő Község Önkormányzata (konzorciumi partnerek: Hollókői Világörökség-kezelő Nonprofit Kft.; Magyar Turisztikai Ügynökség)
Projekt címe: Hollókő Ófalu és a Vár turisztikai fejlesztése
Projekt teljes támogatási összege: 1 179 273 400 Forint (Összköltség: 1 198 892 977 Ft)
Támogatás mértéke (%-ban): 98,4%
Projekt tartalmának bemutatása:
Palóc gasztrotörténeti kiállítótér és főzőiskola (Gasztronómiai Központ)
A Gasztronómiai Központnak helyet adó házak az Ófalubeli főutcán, a jelenlegi Vár Étterem helyén és környezetében találhatóak. Az élményközpont kiállítótérrel, főzőiskolával, kiszolgálóhelyiségekkel gazdagodik, kínálata a hazai viszonyok között egyedülálló lesz, a magyar népi gasztronómia legszélesebb spektrumát teszi elérhetővé.
A Vár rekonstrukciós fejlesztése
Az állagmegóvási munkák mellett a Várban lévő kiállítások korszerűsítésén, a hitelesség megőrzésén túl olyan terek létesülnek, melyekben megvalósulhat a lelőhely és a leletek találkozása. A Vár rekonstrukciója során komplex, több célcsoportnak kínált egyedi, interaktív tartalom kialakítására kerül sor.
A projekt része továbbá a Dr. Román András Látogatóház korszerűsítése, az Alsókútnál a leendő Masinás vendéglő eszközökkel való ellátása, majd beüzemelése, a Millenniumi Emlékpark felújítása, valamint a kisparkoló kiépítése, parkosítása. A kialakításra kerülő programok szorosan kapcsolódnak Hollókő és térségének adottságaihoz, palóc történelmi, kulturális és gasztronómiai hagyatékához, figyelmet fordítva az egyediségre és innovativitásra.
Projekt tényleges befejezési dátuma: 2023.11.19.
Projekt azonosító száma: GINOP-7.1.6-16-2017-00002