Herőce
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 2 db tojás
- 1 l olaj
- 1 mokkáskanálnyi só
A tészta tetejére:
- 30 dkg porcukor
- pici fahéj
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk, pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk, derelyevágóval kockákra vágjuk. Nem túl forró olajban kisütjük. A forró herőcét fahéjas porcukorral megszórjuk.
